Nové brambory s česnekem recept

Nové brambory s česnekem recept.

- Nové brambory s česnekem

**Ingredience:**
- 1 kg nových brambor
- 4 stroužky česneku
- 3 lžíce olivového oleje
- Sůl podle chuti
- Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petrželka nebo kopr)

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Nové brambory důkladně omyjte a pokud jsou větší, rozkrojte je na poloviny nebo čtvrtiny, aby se rovnoměrně upekly.
3. Česnek oloupejte a nasekejte na jemno.
4. V misce smíchejte olivový olej, nasekaný česnek, sůl a pepř.
5. Brambory přidejte do mísy s olejovou směsí a promíchejte, aby byly brambory ze všech stran pokryty.
6. Pokryté brambory rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut nebo dokud nejsou brambory měkké a zlatavé.
8. Hotové brambory přeneste na podávací talíř a posypte čerstvými bylinkami.

**Tipy:**
- Pokud máte rádi výraznější česnekovou chuť, můžete přidat více česneku podle chuti.
- Pro ještě lepší chuť můžete použít směs různých bylinek, jako je rozmarýn, tymián nebo majoránka.
- Brambory se skvěle hodí jako příloha k masu nebo rybě, ale můžete je podávat i samostatně s dipem nebo jogurtovou omáčkou.
- Aby se brambory rovnoměrně upekly, snažte se je rozdělit na kousky podobné velikosti.
- Pro křupavější povrch brambor můžete v polovině pečení brambory obrátit.