Nové brambory recept
Ingredience pro recept na pečené nové brambory:
– Nové brambory
– Olivový olej
– Sůl
– Čerstvý rozmarýn
– Česnek
Recept:
1. Předehřejte troubu na 200 °C.
2. Brambory důkladně omyjte a osušte.
3. Pokud jsou brambory větší, pokrájejte je na menší kousky, aby se rovnoměrně pekly.
4. Rozmarýn nakrájejte a česnek nasekejte.
5. V míse promíchejte brambory s olivovým olejem, solí, nasekaným rozmarýnem a česnekem.
6. Rozložte brambory na plech vyložený pečicím papírem.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut nebo dokud nejsou brambory zlatavé a křupavé.
Tipy:
– Přidejte další bylinky jako tymián nebo oregáno pro odlišnou chuť.
– Brambory občas promíchejte během pečení, aby se rovnoměrně zapekly ze všech stran.
– Podávejte s jogurtovým dipem nebo čerstvou zeleninovou salátou pro lehký letní oběd nebo večeři.