Norský dresing na zeleninové saláty recept

Norský dresing na zeleninové saláty recept.

Norský dresing na zeleninové saláty je vynikající volbou pro osvěžení vašeho jídelníčku. Jeho jedinečná chuť oživí každý salát. Zde je postup, jak si tento dresing připravit, společně s několika tipy pro dosažení nejlepšího výsledku.

Ingredience:

- 200 ml olivového oleje
- 50 ml jablečného octa
- 1 lžíce medu
- 1 lžička hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sušeného kopru
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Recept:

1. Česnek oloupejte a jemně nasekejte nebo rozmačkejte.
2. V malé misce kombinujte olivový olej, jablečný ocet, med a hořčici. Dobře promíchejte, dokud se ingredience nespojí.
3. Přidejte nasekaný česnek a sušený kopr. Opět dobře promíchejte.
4. Dochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem. Je důležité dresing ochutnat a případně dochutit podle vlastních preferencí.
5. Dresing nechte před podáváním alespoň 30 minut odstát v lednici, aby se chutě propojily.

Tipy:

- Pro lehkou citrusovou variantu můžete přidat několik kapek čerstvé citronové šťávy.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, přidejte do dresingu trochu jemně nasekané červené chilli papričky.
- Tento dresing je ideální pro zeleninové saláty, ale skvěle se hodí i k marinování ryb nebo kuřecího masa.
- Pro extra křupavost a nutriční hodnotu můžete do hotového salátu přidat opražená semínka, jako jsou slunečnicová nebo dýňová.
- Uchovávejte v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte do 5 dnů pro zachování nejlepší chuti a kvality.

S těmito jednoduchými kroky a tipy si můžete užívat čerstvé a chutné saláty s nádechem Norska kdykoliv máte chuť.