Nepečený dort s jahodami recept.
Ingredience pro nepečený dort s jahodami zahrnují sušenky, máslo, tvaroh, smetana, cukr, vanilkový extrakt, želatina a jahody.
Na začátku si připravte formu na dort, ideálně s odnímatelnými stěnami, a vyložte ji pečicím papírem. Rozdrtíte sušenky na jemno a smícháte je s rozpuštěným máslem. Tuto směs utlačíte na dno formy a dáte ztuhnout do lednice. Mezitím si připravte krém. Tvaroh smícháte se smetanou, cukrem a vanilkovým extraktem do hladka. Želatinu rozmícháte podle návodu na obalu a přidáte do krémové směsi. Polovinu krému nalijte na ztuhlý sušenkový základ, poklaďte vrstvu jahod a přelijte zbytkem krému. Dort nechte několik hodin, ideálně přes noc, ztuhnout v lednici.
Tipy pro dokonalý nepečený dort s jahodami
- Před přípravou krému ujistěte se, že jsou všechny ingredience v pokojové teplotě, aby se krém lépe spojil.
- Jahody můžete před použitím na dort namočit v troše likéru nebo citronové šťávě, aby byly ještě šťavnatější.
- Pokud máte rádi křupavý základ, můžete přidat do sušenkové směsi trochu nasekaných ořechů.
- Dort můžete ozdobit čerstvými jahodami nebo listy máty pro lepší vizuální efekt a svěžest.