Nepečený dort recept.
Ingredience pro nepečený dort můžete zvolit podle toho, co máte rádi, ale jedna z oblíbených kombinací je použití sušenek, másla, tvarohu, smetany, cukru a čerstvého ovoce. Tento recept je jednoduchý a výsledek je lahodný a osvěžující.
Ingredience:
- 300 g sušenek (například Digestive)
- 150 g másla
- 500 g tvarohu (jemného)
- 400 ml smetany ke šlehání
- 100 g cukru (můžete použít i méně dle chuti)
- Vanilkový extrakt (podle chuti)
- Čerstvé ovoce pro ozdobu (jako jsou jahody, maliny, kiwi)
Recept:
1. Sušenky rozdrtíme na jemno a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs pevně utlačíme na dno formy s odnímatelnými okraji, aby vznikl základ dortu. Dáme chladit do lednice, aby se základ ztuhl.
2. Mezitím ve velké míse smícháme tvaroh, smetanu, cukr a vanilkový extrakt. Vše důkladně promícháme do hladka. Pokud máte rádi sladší, můžete přidat více cukru.
3. Smetanovo-tvarohovou směs nalijeme na ztuhlý základ z sušenek a rovnoměrně rozetřeme. Dort necháme v lednici alespoň 4 hodiny nebo přes noc ztuhnout.
4. Před podáváním ozdobíme čerstvým ovocem podle vlastního výběru. Ovoce dodá dortu svěžest a krásný vzhled.
Tipy:
- Pro různé příchutě můžete do smetanovo-tvarohové směsi přidat rozmačkané ovoce, jako jsou jahody nebo maliny, nebo použít různé druhy aromatizovaných tvarohů.
- Místo cukru můžete použít med nebo javorový sirup pro přírodnější sladkost.
- Pro křupavější základ můžete přidat do sušenkové směsi trochu nasekaných ořechů.
- Pokud chcete dort více osvěžit, můžete mezi vrstvu sušenek a krému přidat tenkou vrstvu domácího ovocného želé.
- Nebojte se experimentovat s různými druhy ovoce a příchutěmi, abyste našli svou oblíbenou kombinaci.
Tento nepečený dort je ideální pro letní oslavy nebo jako rychlý dezert, když nemáte čas nebo chuť zapnout troubu. Je lehký, osvěžující a velmi variabilní.