Nedělní dort recept

Nedělní dort recept.

Nedělní dort je skvělý způsob, jak zpříjemnit víkendové odpoledne. Tento recept je jednoduchý, ale výsledek je lahodný a vizuálně atraktivní. Ideální pro rodinné oslavy nebo jen jako sladké potěšení k nedělnímu odpolednímu čaji.

**Ingredience:**

Pro těsto:

- 200 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 4 vejce
- 100 ml oleje
- 100 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa

Pro krém:

- 250 ml smetany ke šlehání
- 200 g mascarpone
- 3 lžíce moučkového cukru

Na ozdobu:

- čerstvé ovoce (jako jsou jahody, borůvky)
- čokoládové hoblinky nebo kousky čokolády

**Recept:**

1. Předehřejte troubu na 180°C a vymažte dortovou formu máslem a vysypte moukou.
2. Ve velké míse smíchejte vejce s cukrem, dokud směs nezbledne a nezpění. Pomalu přidávejte olej a mléko a důkladně promíchejte.
3. Do směsi prosejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozdělte těsto na dvě části a do jedné z nich přidejte kakao. Důkladně promíchejte.
4. Do připravené formy vlijte nejprve světlou směs, pak tmavou a mírně ji promíchejte vidličkou pro mramorový efekt.
5. Pečte přibližně 25-30 minut. Upečený dort nechte chvíli vychladnout a poté vyklopte z formy.
6. Zatímco dort chladne, připravte krém. Smetanu vyšlehejte do tuha, přidejte moučkový cukr a mascarpone a důkladně promíchejte.
7. Dort rozkrojte na poloviny a promažte krémem. Vrchní část dortu také pokryjte krémem a ozdobte čerstvým ovocem a čokoládou.

**Tipy:**

- Pro extra vlhký dort přidejte do těsta lžíci kyselého krému.
- Pokud chcete krém s intenzivnější chutí, přidejte do něj vanilkový extrakt nebo lžíci likéru.
- Dort můžete nechat v lednici odpočinout přes noc, krém bude pak pevnější a dort se bude lépe krájet.
- Experimentujte s ovocem na ozdobu podle sezóny – na podzim můžete použít třeba hrušky nebo jablka.
- Pro ještě bohatší čokoládový zážitek přidejte do tmavé části těsta hrst nakrájených čokoládových kousků.

Tento nedělní dort je nejen chutný, ale díky mramorovému efektu a bohaté ozdobě i krásný na pohled. Je to skvělý způsob, jak oslavit konec víkendu a připravit se na nadcházející týden.