Nedělní buchta recept


Nedělní buchta recept.

Nedělní buchta je tradiční český dezert, který osladí konec každého víkendu. Ideální pro ty, kteří si chtějí užít něco sladkého, ale bez přílišného úsilí v kuchyni. Příprava je snadná a výsledek stojí za to!

- Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 180 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 4 vejce
- 100 ml oleje
- 100 ml mléka
- špetka soli
- (volitelně) lžíce kakaa pro kakaovou variantu

- Recept
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
3. Ve druhé misce rozšlehejte vejce, olej a mléko dohladka.
4. Tekutou směs postupně přilévejte do suché směsi, stále míchajte, aby se vše dobře spojilo.
5. Pokud si přejete kakaovou variantu, odeberte část těsta a smíchejte ji s lžící kakaa.
6. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
7. Pokud jste připravili kakaovou variantu, nyní do světlého těsta vmíchejte kakaovou směs a lehce ji promíchejte vidličkou nebo špejlí pro mramorový efekt.
8. Pečte v předehřáté troubě zhruba 35-40 minut, nebo dokud není buchta propečená (ověřte špejlí).
9. Po upečení nechte buchtu chvíli vychladnout, pak ji vyklopte z formy a nechte úplně vychladnout na mřížce.

- Tipy
- Přidáním různých druhů ovoce, například jablek nebo borůvek, přímo do těsta získáte chutnou ovocnou variantu.
- Pro extra vláčnost můžete do těsta přidat lžíci jogurtu nebo zakysané smetany.
- Buchta je vynikající podávaná s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
- Aby byla buchta ještě aromatická, zkuste do těsta přidat kůru z jednoho citronu nebo pomeranče.

Nedělní buchta je univerzální dezert, který můžete podávat na různé příležitosti nebo si ho jednoduše užít jako sladkou odměnu. Experimentujte s přídavky a najděte svou oblíbenou kombinaci chutí!