Nashvillská zelenina recept

Nashvillská zelenina recept.

Nashvillská zelenina je chutný a jednoduchý recept, který může být skvělým doplňkem k mnoha pokrmům. Zde je postup, jak připravit tuto lahodnou přílohu.

**Ingredience:**

- 500 g směsi čerstvé zeleniny (např. mrkev, cuketa, červená paprika, brokolice)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička papriky

**Recept:**

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky přibližně stejné velikosti, aby se rovnoměrně pekly.
3. V míse smíchejte olivový olej, mletý černý pepř, sůl, česnekový prášek, tymián, oregano a papriku.
4. Přidejte nakrájenou zeleninu do mísy a promíchejte, aby se zelenina rovnoměrně obalila kořenícím směsí.
5. Rozložte zeleninu na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
6. Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut nebo dokud zelenina není měkká a na okrajích zlatavá.
7. Před podáváním promíchejte zeleninu.

**Tipy:**

- Pro extra křupavost můžete nechat zeleninu v troubě o něco déle, sledujte ji, aby se nepřipálila.
- Tento recept je velmi variabilní, takže neváhejte použít jakoukoliv zeleninu, kterou máte rádi nebo která je právě sezónní.
- Nashvillská zelenina je vynikající jako příloha k grilovanému masu nebo rybě.
- Pro vegetariánskou verzi můžete přidat kousky tempehu nebo tofu před pečením pro kompletní jídlo.
- Pokud máte rádi pikantnější jídla, přidejte do kořenící směsi trochu chilli prášku nebo čerstvých nakrájených chilli papriček.

Tento recept na Nashvillskou zeleninu je snadný způsob, jak přidat více zeleniny do vašeho jídelníčku a zároveň si užít skvělé chutě.