Naložená kuřecí křídla recept.
Naložená kuřecí křídla jsou oblíbenou pochoutkou pro mnohé. K jejich přípravě potřebujete následující ingredience:
1 kg kuřecích křídel
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžička mleté papriky
1/2 lžičky chilli prášku
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 lžíce medu
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce worcesterské omáčky
2 lžíce balsamico octa
Recept:
1. Kuřecí křídla důkladně omyjte a osušte.
2. V míse smíchejte olivový olej, prolisované stroužky česneku, mletou papriku, chilli prášek, sůl, černý pepř, med, sójovou omáčku, worcesterskou omáčku a balsamico ocet, abyste vytvořili marinádu.
3. Kuřecí křídla vložte do marinády a nechte je v chladničce alespoň 2 hodiny marinovat, ideálně přes noc pro intenzivnější chuť.
4. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
5. Křídla vyjměte z marinády a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečte přibližně 40 minut, dokud nejsou křídla zlatavě křupavá. V polovině pečení křídla otočte, aby byla křupavá ze všech stran.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť marinujte křídla přes noc.
- Pokud máte rádi pikantnější variantu, zvyšte množství chilli prášku.
- Křídla podávejte s vašimi oblíbenými dipovacími omáčkami jako je například domácí jogurtový dip nebo omáčka z modrého sýra.
- Nezapomeňte při pečení použít pečicí papír pro snazší čištění plechu.
- Pro křupavější povrch můžete křídla před koncem pečení na chvíli grilovat.
S těmito tipy a postupem připravíte vynikající naložená kuřecí křídla, která potěší nejen na večírcích, ale i jako hlavní chod.