Nákyp z vlašských ořechů recept

Nákyp z vlašských ořechů recept.

Nákyp z vlašských ořechů je lahodný dezert, který se může stát skvělou tečkou po nedělním obědě nebo slavnostní večeři. Zde je jednoduchý recept, jak si ho připravit doma.

Ingredience:
- 200 g mletých vlašských ořechů
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 4 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- moučkový cukr na posypání

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny.
3. Přidejte mleté ořechy, rozpuštěné máslo, vanilkový extrakt, prášek do pečiva a špetku soli. Dobře promíchejte.
4. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a opatrně je vmíchejte do ořechové směsi.
5. Připravenou směs vlijte do vymazané a moukou vysypané formy.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25 minut nebo dokud není nákyp pevný na dotek.
7. Po upečení nechte nákyp chvilku vychladnout, pak jej vyklopte z formy a posypte moučkovým cukrem.

Tipy:
- Pro extra chutný nákyp můžete do těsta přidat hrst rozsekávaných vlašských ořechů pro větší texturu.
- Pokud máte rádi ovoce, doporučuji podávat nákyp s kompotem nebo čerstvým ovocem. Skvěle se hodí například s meruňkami nebo borůvkami.
- Aby byl nákyp vláčnější, můžete přidat do těsta lžíci rumu nebo brandy.
- Pro lehkou a vzdušnou texturu je důležité bílky opravdu dobře vyšlehat do tuhého sněhu a pak je do těsta vmíchat velmi opatrně, aby se nevytratil vzduch.

Tento nákyp z vlašských ořechů je jednoduchý na přípravu a jistě potěší každého, kdo má rád bohatou ořechovou chuť.