Nákyp z čokolády recept.
Nákyp z čokolády je lahodný dezert, který potěší všechny milovníky čokolády. Jeho příprava není příliš složitá a výsledek stojí za to. Zde je postup, jak si připravit tento vynikající pokrm.
Ingredience:
- 100 g hořké čokolády
- 4 vejce
- 80 g cukru
- 50 g másla
- 2 lžíce hladké mouky
- špetka soli
- moučkový cukr na posypání (volitelné)
- vanilkový extrakt (volitelné)
Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Roztavte čokoládu spolu s máslem ve vodní lázni nebo velmi opatrně v mikrovlnné troubě. Až je směs hladká, odstavte ji z tepla.
3. Ve velké míse rozšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte špetku soli a pokud máte rádi, kapku vanilkového extraktu pro zvýraznění chuti.
4. Do směsi s vejci postupně přidávejte roztavenou čokoládu s máslem. Důkladně promíchejte.
5. Nakonec přisypejte mouku a opět důkladně promíchejte, aby ve směsi nebyly žádné hrudky.
6. Směs nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 20 minut. Střed nákypu by měl zůstat mírně vlhký.
8. Po upečení nechte nákyp chvilku odpočinout, poté jej můžete posypat moučkovým cukrem pro lepší vizuální efekt.
Tipy:
- Pro ještě intenzivnější čokoládovou chuť můžete do těsta přidat hrst čokoládových kapek.
- Servírovat můžete s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou, které skvěle doplní bohatou chuť čokolády.
- Pokud máte rádi oříšky, přidejte do těsta nasekané vlašské ořechy nebo lískové oříšky pro přidanou texturu a chuť.
Nákyp z čokolády je skvělým dezertem pro každou příležitost, ať už jako sladká tečka po obědě nebo jako pohoštění pro návštěvy. S trochou kreativity můžete tento základní recept upravit podle svých preferencí a vytvořit tak vlastní unikátní variaci.