Nákyp rýžový s jablky recept.
Recept na rýžový nákyp s jablky je klasickým dezertem, který se snadno připravuje a je milován jak dětmi, tak dospělými. Zde je jednoduchý postup, jak si tento lahodný pokrm připravit.
**Ingredience**
- 1 hrnek rýže
- 2 hrnky mléka
- 3 velká jablka
- 4 lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- špetka soli
- másla
- strouhanka na vysypání formy
- skořice na posypání
**Recept**
1. Rýži propláchněte pod studenou vodou. Vložte ji do hrnce, přidejte mléko a špetku soli. Vařte na mírném ohni do změknutí rýže. Občas promíchejte, aby se rýže nepřipálila.
2. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
3. Jablka oloupejte, vykrojte jádřince a nakrájejte na malé kousky nebo na plátky. Jablka můžete také lehce osladit skořicí.
4. Vejce rozdělte na bílky a žloutky. Žloutky smíchejte s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
5. Uvařenou rýži nechte trochu vychladnout, pak do ní vmíchejte žloutkovou směs.
6. Bílky ušlehejte do tuhého sněhu a jemně vmíchejte do rýže.
7. Formu na pečení vymažte máslem a vysypte strouhankou.
8. Do formy vrstvěte směs rýže a kousky jablek. Začněte a skončete vrstvou rýže.
9. Pečte v předehřáté troubě asi 30-40 minut nebo dokud povrch nezhoustne a nezíská zlatavou barvu.
10. Nákyp nechte před podáváním trochu vychladnout.
**Tipy**
- Pro extra chutný nákyp můžete mezi vrstvy přidat rozinky nebo ořechy.
- Pokud máte rádi sladší dezerty, můžete zvýšit množství cukru nebo přilít trochu medu na vrch nákypu před pečením.
- Nákyp je vynikající podávaný s vanilkovou zmrzlinou nebo s čerstvým ovocem.
- Experimentujte s různými druhy jablka pro změnu chuti.
Tento tradiční recept na rýžový nákyp s jablky je jednoduchý a přináší útěchu. Je ideální pro zahřátí během chladných večerů nebo jako sladký závěr rodinného oběda.