Nákyp malinový recept.
Malinový nákyp je lahodný dezert, který je ideální na letní osvěžení. Jeho krémová textura a sladká chuť malin vytváří nezapomenutelný zážitek. Připravte si tento dezert pro své blízké a užijte si společné chvíle plné sladkosti. Zde je recept a několik tipů, jak připravit perfektní malinový nákyp.
Ingredience:
- 500 g malin (mohou být i zmrazené)
- 4 vejce
- 100 g moučkového cukru
- 250 ml mléka
- 100 g polohrubé mouky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Máslo na vymazání pekáčku
- Moučkový cukr na posypání
Postup:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vymažte pekáč máslem.
2. V míse rozšlehejte vejce s moučkovým cukrem do pěny.
3. Přidejte mléko a vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.
4. Postupně přidávejte mouku a za stálého míchání vytvořte hladké těsto.
5. Do připraveného pekáčku rozprostřete maliny (pokud používáte zmrazené, nemusíte je rozmrazovat).
6. Těsto rovnoměrně rozlijte přes maliny.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 40 minut, dokud nákyp nezhustne a povrch nezíská zlatavou barvu.
8. Po upečení nechte nákyp chvíli odpočinout, pak posypte moučkovým cukrem.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť přidejte do těsta špetku mleté skořice nebo kardamomu.
- Kromě malin můžete použít i jiné ovoce, jako jsou jahody nebo borůvky.
- Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě lepší chuťový zážitek.
- Pokud preferujete méně sladký dezert, můžete snížit množství moučkového cukru v těstě.
Příprava malinového nákypu je jednoduchá a výsledek stojí za to. Tento dezert je dokonalým zakončením jakéhokoli jídla nebo může sloužit jako skvělá svačina během dne. Užijte si jeho přípravu i samotné pochutnávání.