Nádivka do buchet recept

Nádivka do buchet recept.

Nádivka do buchet je vynikající způsob, jak přeměnit obyčejné pečivo na něco výjimečného. Zde je jednoduchý recept, který můžete vyzkoušet doma.

Ingredience:
- 200 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo směs)
- 1 střední cibule, jemně nasekaná
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 vejce
- 50 ml mléka
- 50 g strouhanky
- 2 lžíce petrželky, jemně nasekané
- Sůl a pepř podle chuti
- 1 lžička sladké papriky
- Olej na smažení

Recept:
1. V míse smíchejte mleté maso, cibuli, česnek a petrželku.
2. V malé misce rozšlehejte vejce s mlékem a přidejte k masové směsi.
3. Přidejte strouhanku, sladkou papriku, sůl a pepř. Dobře promíchejte, dokud nevznikne jednolitá směs.
4. Na pánvi rozehřejte trochu oleje na střední teplotě.
5. Vytvořte z masové směsi malé kuličky nebo válečky podle velikosti buchet, do kterých budete nádivku vkládat.
6. Smažte masové kuličky na pánvi ze všech stran, dokud nejsou zlatavě hnědé a uvnitř dobře propečené.
7. Nechte nádivku chvíli odpočinout na papírových ubrouscích, aby se odstranil přebytečný tuk.
8. Nádivku vložte do připravených buchet a podávejte.

Tipy:
- Pokud dáváte přednost pikantnější chuti, přidejte do masové směsi trochu chilli papričky nebo několik kapek pálivé omáčky.
- Pro vegetariánskou verzi nádivky můžete místo mletého masa použít směs drtěných vařených čoček, mrkve a cibule.
- Pro ještě šťavnatější nádivku přidejte do směsi trochu nakrájených žampionů nebo jiných oblíbených hub.
- Můžete experimentovat s různými bylinkami a kořením podle vaší chuti. Dobře funguje například tymián, majoránka nebo rozmarýn.

Tento recept na nádivku do buchet je flexibilní a umožňuje mnoho variací, takže neváhejte experimentovat a přizpůsobit ho dle vlastních představ a chutí.