Nadívané žampiony recept


Nadívané žampiony recept.

Nadívané žampiony jsou skvělou předkrmovou pochoutkou nebo lahodným doplňkem k hlavnímu jídlu. Tento recept je jednoduchý a rychlý, ale výsledek je chutný a elegantní.

**Ingredience:**
- 12 velkých žampionů
- 200 g krémového sýra
- 50 g strouhaného parmazánu
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
- 1 malá cibule
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 lžíce olivového oleje

**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Opatrně vyjměte stonky z žampionů a pomocí lžičky je vydlabejte, aby vznikl prostor pro náplň.
3. Nakrájejte stonky a cibuli na malé kousky a na olivovém oleji je osmažte dozlatova. Přidejte prolisovaný česnek a smažte ještě minutu.
4. Smaženou směs nechte chvíli vychladnout, poté ji smíchejte v míse s krémovým sýrem, parmazánem a petrželkou. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Náplní naplňte vydlabané žampiony a umístěte je na pečicí plech vyložený pečicím papírem.
6. Pečte v předehřáté troubě 15–20 minut, dokud nejsou žampiony měkké a náplň zlatavě hnědá.

**Tipy:**
- Pro extra křupavou vrstvu můžete před pečením posypat nadívané žampiony trochou strouhaného parmazánu.
- K experimentování s chutěmi můžete přidat do náplně slaninu, špenát nebo sušená rajčata.
- Pokud máte raději pikantnější variantu, přidejte do směsi trochu chilli vloček nebo kapku ostré omáčky.
- Nadívané žampiony jsou nejlepší podávané teplé, ale chutnají skvěle i studené jako snack na párty.

Tento recept je velmi flexibilní, takže neváhejte přizpůsobit ingredience podle svých preferencí a vytvořit si tak vlastní verzi této oblíbené pochoutky.