Müsli cukroví recept
Ingredience pro přípravu müsli cukroví zahrnují:
máslo nebo margarín
cukr moučka
hladká mouka
müsli
vejce
prášek do pečiva
vanilkový cukr
Pro přípravu müsli cukroví nejprve změklé máslo utřete s cukrem moučkou do pěny. Přidejte vejce a vanilkový cukr a důkladně promíchejte. Müsli rozmixujte na menší kousky, ale ne na úplný prášek. Pomalu vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a přidejte rozmixované müsli. Vzniklou hmotu dejte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem tvořte malé hromádky. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C asi 10 až 12 minut, dokud cukroví nezezlátne.
Tipy pro dokonalé müsli cukroví:
1. Přidejte do těsta trochu skořice nebo kardamomu pro pikantnější chuť.
2. Müsli můžete obohatit o sušené ovoce nebo kousky čokolády pro sladší variantu.
3. Ujistěte se, že máslo je opravdu měkké, aby se s ostatními ingrediencemi lépe spojilo.
4. Cukroví nechte po upečení chvíli odpočinout na plechu, než je přendáte na mřížku k úplnému vychladnutí.
5. Skladujte v uzavřené nádobě, aby cukroví zůstalo křehké a čerstvé.