Mrkvový řez s tvarohem recept

Mrkvový řez s tvarohem recept
Mrkvový řez s tvarohem je lahodný dezert, který kombinuje sladkost mrkve a jemnost tvarohu. Tento koláč je oblíbený nejen díky své chuti, ale i díky tomu, že je relativně zdravý. Připravte si následující ingredience:

Na těsto budete potřebovat mrkev, mouku, cukr, vejce, rostlinný olej, skořici a prášek do pečiva. Pro náplň si připravte tvaroh, vejce, cukr a vanilkový cukr.

Začněte s přípravou těsta. Mrkev očistěte a nastrouhejte. Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, skořici a prášek do pečiva. Přidejte nastrouhanou mrkev, vejce a olej. Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní těsto.

Vymažte pekáč a vysypte ho moukou. Těsto rovnoměrně rozetřete na dno pekáče.

Pro přípravu náplně smíchejte tvaroh s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem, dokud nevznikne hladká krémová směs. Tuto směs rozprostřete na těsto.

Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia zhruba 45 minut, dokud koláč neztmavne a náplň se nezpevní.

Po upečení nechte koláč vychladnout a poté ho můžete podávat.

Tipy pro dokonalý mrkvový řez s tvarohem: Přidejte do těsta hrst rozinek nebo ořechů pro extra chuť a texturu. Pokud máte rádi kořeněné dezerty, přidejte do těsta trochu muškátového oříšku nebo zázvoru. Tento koláč je výborný samotný, ale skvěle se hodí i s šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou na talíři.