Mrkvové smoothie s řepou recept.
Mrkvové smoothie s řepou je skvělý způsob, jak začít den plný energie a zdraví. Tento recept kombinuje sladkost mrkve s mírnou zemědostí červené řepy, a díky přidaným ingrediencím nabízí komplexní chuť a širokou škálu nutričních benefitů.
- Ingredience
- 1 velká mrkev, oloupaná a nakrájená
- 1 malá červená řepa, oloupaná a nakrájená
- 1 menší jablko, vykrojené a nakrájené
- 1/2 banánu (pro krémovější konzistenci)
- 1/4 šálku vody nebo rostlinného mléka (podle preferencí lze použít např. mandlové, kokosové atd.)
- 1 lžíce chia semínek (volitelně, pro zvýšení nutriční hodnoty)
- Med nebo jiné sladidlo podle chuti (volitelně)
- Led (volitelně)
- Recept
1. Všechny pevné ingredience (mrkev, řepu, jablko, banán) očistěte, oloupejte a pokud je to nutné, nakrájejte na menší kusy. To zajistí hladší konzistenci smoothie.
2. Vložte nakrájenou mrkev, řepu, jablko a banán do mixéru.
3. Přidejte vodu nebo vámi vybrané rostlinné mléko. Začněte s menším množstvím a případně dolijte, pokud je smoothie příliš tuhé.
4. Přidáte-li chia semínka, přidejte je do mixéru spolu s ostatními ingrediencemi.
5. Pokud máte rádi sladší smoothie, přidejte trochu medu nebo jiného sladidla.
6. Vše pečlivě rozmixujte do hladka. Pokud je smoothie příliš husté, přidejte trochu více vody nebo rostlinného mléka a znovu rozmixujte.
7. Podle chuti můžete do smoothie přidat i několik kostek ledu, které rozmixujte společně s ostatními ingrediencemi pro osvěžující chladivý efekt.
8. Hotové smoothie nalijte do sklenice a ihned podávejte.
- Tipy
- Pokud si přejete, aby bylo vaše smoothie ještě nutričně bohatší, můžete přidat lžíci proteinového prášku nebo hrst čerstvého špenátu. Toto nezmění chuť smoothie příliš mnoho, ale zvýší jeho nutriční hodnotu.
- Pro extra sladkost a hladší konzistenci doporučujeme použít zralý banán. Můžete také přidat zmrazené ovoce místo čerstvého, což smoothie ochladí a zároveň mu dodá krémovou texturu.
- Využívejte sezónní ovoce a zeleninu pro nejlepší chuť a nutriční hodnoty.
- Pro osvěžující variantu můžete do smoothie přidat i trochu čerstvě vymačkaného pomerančového nebo limetkového džusu.
- Pokud máte citlivý žaludek, začněte s menším množstvím červené řepy a postupně jej zvyšujte podle tolerance.