Mrkvové kuličky recept
Mrkvové kuličky jsou skvělou volbou pro zdravou svačinu nebo pohoštění pro návštěvy. Zde je jednoduchý recept, jak je připravit.
Ingredience
– 200 g mrkve
– 100 g mletých mandlí
– 50 g kokosu
– 2 lžíce medu
– 1 lžička skořice
– špetka soli
– kokos na obalení
Recept
1. Nejprve oloupejte mrkve a nastrouhejte je na jemno.
2. V míse smíchejte nastrouhanou mrkev, mleté mandle, kokos, med, skořici a špetku soli.
3. Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne lepivá směs.
4. Z této směsi tvořte malé kuličky. Pokud se směs příliš lepí, můžete si navlhčit ruce vodou.
5. Hotové kuličky obalte v kokosu.
6. Kuličky dejte na talíř a uložte je do lednice alespoň na hodinu, aby ztuhly.
Tipy
– Pokud preferujete sladší chuť, můžete přidat více medu.
– Místo mandlí můžete použít i jiné druhy ořechů podle vaší chuti.
– Mrkvové kuličky můžete obalit také v mletých ořeších nebo kakau pro různorodost chutí.
Tyto kuličky jsou nejen chutné, ale i plné vitamínů a minerálů. Jsou ideální pro zdravé mlsání během dne.