Mrkvová s ovesnými vločkami recept.
Mrkvová s ovesnými vločkami je vynikající a zdravou variantou pro snídaně nebo svačiny. Tento recept kombinuje sladkost mrkve s texturou a výživovými benefity ovesných vloček, přičemž je jednoduchý na přípravu a můžete ho snadno přizpůsobit podle vlastních preferencí.
Ingredience:
- 2 střední mrkve
- 1 šálek ovesných vloček
- 1 a 1/2 šálku mléka nebo rostlinného mléka
- 2 lžíce medu nebo javorového sirupu
- 1/2 lžičky skořice
- Špetka soli
- 1/4 lžičky mletého zázvoru (volitelné)
- Ořechy, rozinky nebo čerstvé ovoce pro ozdobení
Recept:
1. Na středně velké mrkve použijte struhadlo a nastrouhejte je do jemna.
2. V malém hrnci přiveďte k varu mléko společně s medem (nebo javorovým sirupem), skořicí, špetkou soli a mletým zázvorem, pokud jej používáte.
3. Jakmile mléko začne vřít, přidejte nastrouhanou mrkev a ovesné vločky. Zmírněte teplotu a vařte, dokud vločky neabsorbují většinu tekutiny a směs se nezačne zhoustávat, což obvykle trvá asi 5 minut.
4. Po uvaření nechte kaši chvíli odpočinout, aby se chutě dobře spojily a kaše zhoustla.
5. Podávejte teplou, ozdobenou ořechy, rozinkami nebo čerstvým ovocem podle vašeho výběru.
Tipy:
- Pro vegan variantu použijte rostlinné mléko a jako sladidlo zvolte javorový sirup.
- Pokud máte rádi krémovější texturu, přidejte na počátku vaření více mléka a vařte déle na mírnějším ohni.
- Mrkvovou kaši s ovesnými vločkami můžete připravit i v mikrovlnné troubě. Všechny ingredience důkladně smíchejte v mikrovlnně bezpečné misce a vařte na vysokém stupni zhruba 3-5 minut. Nezapomeňte občas promíchat.
- Pro extra porci zdraví a chuti přidejte do kaše lžíci chia semínek nebo lněného semínka.