Mrkvová pomazánka s celerem recept.
**Ingredience:**
- 2 středně velké mrkve
- 1 malý bulvový celer
- 1 malá cibule
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce kysané smetany
- sůl a čerstvě mletý černý pepř
- nasekaná petrželka na ozdobu
**Recept:**
1. Mrkev a celer očistěte a nastrouhejte na jemno. Cibuli také očistěte a nadrobno nakrájejte.
2. V míse smíchejte nastrouhanou mrkev, celer a nasekanou cibuli.
3. Přidejte majonézu a kysanou smetanu. Dobře promíchejte.
4. Pomazánku ochuťte solí a černým pepřem podle chuti.
5. Před podáváním nechte pomazánku chvíli odpočinout v lednici, aby se chutě propojily.
6. Při podávání ozdobte nasekanou petrželkou.
**Tipy:**
- Pro zdravější variantu můžete majonézu nahradit bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou větším množstvím.
- Pomazánka je výborná podávaná s celozrnným pečivem nebo jako dip k zeleninovým tyčinkám.
- Přidáním česneku nebo trochy citronové šťávy dodáte pomazánce pikantnější chuť.
- Pokud máte rádi křupavou texturu, můžete do pomazánky přidat nasekané ořechy nebo slunečnicová semínka.
- Tato pomazánka se skvěle hodí jako lehký oběd, svačina nebo jako součást piknikového koše.