Mrkvová pochoutka recept.
Mrkvová pochoutka je výborným způsobem, jak si vychutnat tuto zdravou zeleninu. Díky následujícímu receptu si můžete připravit lahodnou a jednoduchou pochoutku, která se hodí jako doplněk k hlavnímu jídlu nebo jako zdravá svačina.
Ingredience:
- 500 g mrkve
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička medu
- Špetka soli
- Špetka mletého černého pepře
- 1 lžička sušeného tymiánu nebo rozmarýnu (podle výběru)
Recept:
1. Nejprve pečicí plech vyložte pečicím papírem a předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
2. Mrkev očistěte a nakrájejte na menší kousky nebo proužky podle vaší preference.
3. V míse smíchejte nakrájenou mrkev s olivovým olejem, medem, solí, černým pepřem a bylinkami. Vše důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.
4. Promíchanou mrkev rozložte na připravený pečicí plech v jedné vrstvě.
5. Pečte v předehřáté troubě přibližně 20 až 25 minut nebo dokud mrkev nezíská zlatavou barvu a nezměkne. Během pečení můžete mrkev jednou obrátit, aby se rovnoměrně upekla ze všech stran.
6. Hotovou mrkvovou pochoutku vyjměte z trouby a nechte chvíli odpočinout před podáváním.
Tipy:
- Pro extra křupavost můžete mrkev nechat v troubě o něco déle, ale dávejte pozor, aby se nepřipálila.
- Tento recept je velmi variabilní - můžete experimentovat s různými bylinkami a kořením podle vaší chuti.
- Mrkvová pochoutka je skvělá nejen jako samostatná svačinka, ale také jako příloha k masu nebo rybě.
- Pro veganskou variantu stačí nahradit med javorovým sirupem nebo jiným rostlinným sladidlem.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, můžete přidat i trochu chilli papričky nebo cayenského pepře.
Doufám, že si přípravu i samotnou mrkvovou pochoutku užijete. Je to jednoduchý a zdravý způsob, jak si pochutnat na mrkvi.