Moučník s ořechovou krustou recept

Moučník s ořechovou krustou recept.

- Moučník s ořechovou krustou

-# Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 100 g másla
- 80 g cukru moučka
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu

**Pro ořechovou krustu:**
- 150 g mletých ořechů (vlašské, lískové nebo směs)
- 100 g hnědého cukru
- 50 g másla
- 2 lžíce medu
- 1 lžička skořice

-# Recept

1. Předehřejte troubu na 180°C.
2. V míse smíchejte mouku, cukr, špetku soli a vanilkový extrakt. Přidejte máslo nakrájené na kostičky a zpracujte v hladké těsto. Nakonec přidejte vejce a vypracujte hladké, nelepivé těsto.
3. Těsto rozválejte na vymazaný plech nebo do formy na pečení a pečte přibližně 10 minut, dokud není lehce zlatavé.
4. Mezitím připravte ořechovou krustu. V malém rendlíku na mírném ohni rozpusťte máslo s medem a hnědým cukrem. Přidejte mleté ořechy a skořici a dobře promíchejte.
5. Ořechovou směs rovnoměrně rozprostřete na předpečený korpus a vraťte do trouby. Pečte dalších 15-20 minut, než krusta zezlátne a ztuhne.
6. Nechte moučník vychladnout před podáváním.

-# Tipy
- Pro extra křupavou krustu přidejte do ořechové směsi lžíci nasekaných ořechů.
- Moučník můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě lepší chuť.
- Pokud preferujete méně sladký moučník, můžete snížit množství cukru v receptu.
- Před podáváním moučník posypte práškovým cukrem nebo kakao pro dekorativní efekt.