Moučník s broskvemi a pudinkem recept.
Moučník s broskvemi a pudinkem je sladká a lahodná pochoutka, která kombinuje svěžest broskví s jemností krémového pudinku. Ve své podstatě se jedná o vrstvený dezert, který nabízí bohatou chuť a je ideální jako odpolední pohoštění nebo slavnostní dezert.
Ingredience:
- 1 balení vanilkového pudinkového prášku
- 500 ml mléka
- 2 lžíce cukru
- 1 balení piškotů
- 1 konzerva broskví
- 2 šlehačky (každá 250 ml)
- 1 sáček vanilkového cukru
Recept:
1. Nejprve si připravíme vanilkový pudink. Pudinkový prášek smícháme s cukrem a podle návodu na obalu ho uvaříme v mléce. Hotový pudink necháme chvíli vychladnout.
2. Broskve scedíme z konzervy a nakrájíme na menší kousky. Několik kousků si můžeme nechat na ozdobení.
3. V míse si vyšleháme šlehačku do tuha a přimícháme k ní vanilkový cukr pro oslazení.
4. Piškoty rozložíme na dno dortové formy nebo hlubšího pekáčku. Můžeme je případně pokapat trochou sirupu z konzervy pro dodání větší šťavnatosti.
5. Na vrstvu piškotů rozetřeme polovinu pudinku, na něj rozložíme polovinu broskví a zakryjeme polovinou šlehačky. Postup opakujeme s druhou polovinou ingrediencí.
6. Moučník necháme několik hodin, ideálně přes noc, odpočinout v lednici, aby se chutě propojily.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť můžete do pudinku přidat trochu pravé vanilky nebo vanilkové esence.
- Při servírování můžete moučník ozdobit čerstvými broskvemi, máte-li je k dispozici, nebo použijte nastrouhanou čokoládu, ořechy či mandle pro dekorativní efekt a dodání různorodých textur.
- Jestliže preferujete méně sladké dezerty, můžete snížit množství cukru v šlehačce nebo pudinku.
- Moučník si můžete přizpůsobit podle sezóny a místo broskví využít jiné ovoce, například jahody nebo meruňky.
Tento moučník s broskvemi a pudinkem je dokonalou ukázkou toho, jak jednoduché ingredience mohou vytvořit něco opravdu výjimečného a chutného. Je to skvělá volba pro každou příležitost, ať už chcete potěšit rodinu nebo oslnit přátele na večírku.