Mexické taco koření recept.
Ingredience pro mexické taco koření:
- 1 lžíce mletého chilli
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky cibulového prášku
- 1/4 lžičky červené papriky ve vločkách
- 1/4 lžičky sušeného oregána
- 1/2 lžičky paprikového prášku
- 1 1/2 lžičky mletého kmínu
- 1 lžička mořské soli
- 1 lžička černého pepře
Recept:
1. Ve střední misce dobře promíchejte všechny výše uvedené ingredience.
2. Směs uložte do vzduchotěsné nádoby a uschovejte na suchém a tmavém místě.
Tipy:
- Chcete-li koření více pálivé, přidejte více mletého chilli nebo červené papriky ve vločkách.
- Mexické taco koření se hodí nejen na maso, ale i na zeleninu nebo tofu. Vyzkoušejte ho přidat do marinády nebo jako dochucovadlo na grilované pokrmy.
- Pro ještě intenzivnější chuť použijte čerstvé ingredience místo sušených. Například čerstvý česnek nebo čerstvou cibuli místo práškových variant, ale pamatujte, že v takovém případě by se koření mělo spotřebovat rychleji.
- Koření je také skvělé, když ho přidáte do vašeho oblíbeného salsa receptu nebo do guacamole pro extra kouzlo.
- Pokud máte rádi experimentování, přidejte do směsi trochu koriandru nebo skořice pro unikátní zvrat v chuti.