Meruňkové nanuky recept.
Ingredience:
- 500 g čerstvých meruněk
- 200 ml kokosového mléka
- 2 lžíce medu nebo jiného sladidla dle chuti
- 1 lžička vanilkového extraktu
Recept:
1. Meruňky omyjte, rozpulte a odstraňte pecky.
2. Vložte meruňky do mixéru společně s kokosovým mlékem, medem a vanilkovým extraktem.
3. Vše důkladně rozmixujte do hladkého krému.
4. Směs nalijte do forem na nanuky.
5. Vložte do každé formy tyčinku a dejte zamrazit nejméně na 6 hodin, nejlépe přes noc.
6. Před podáváním můžete formy na chvíli ponořit do teplé vody, aby se nanuky lépe vyjímaly.
Tipy:
- Pokud chcete, aby byly nanuky krémovější, můžete přidat více kokosového mléka.
- Pro veganskou verzi se ujistěte, že používáte veganské sladidlo.
- Pro extra osvěžení můžete do směsi přidat několik lístků máty nebo bazalky.
- Pro ozvláštnění chuti můžete experimentovat s přidáním dalšího ovoce, jako jsou banány nebo mango.
- Pokud máte rádi kousky ovoce ve svých nanucích, přidejte do mixéru meruňky později a pouze je lehce rozmixujte, aby ve směsi zůstaly kousky ovoce.