Melounový salát recept

Melounový salát recept.

Melounový salát je osvěžující a lehký letní pokrm. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá.

Ingredience:
- meloun
- feta sýr
- čerstvá máta
- černé olivy
- olivový olej
- sůl
- černý pepř

Recept:
Začneme tím, že meloun oloupeme a nakrájíme na malé kostičky nebo pomocí vykrajovátka vytvoříme malé kuličky. Feta sýr nakrájíme na malé kostky. Čerstvou mátu umyjeme a nasekáme na jemno. Černé olivy pokud jsou s peckami, vykostíme a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka. V misce smícháme meloun, feta sýr, mátu a olivy. Salát poté ochutíme olivovým olejem, solí a černým pepřem dle chuti a promícháme.

Tipy:
Salát může být ještě zajímavější s přídavkem nakrájené červené cibule nebo kousků avokáda. Pro zvýraznění chuti můžete přidat i trochu limetkové nebo citronové šťávy. Pokud chcete, aby byl salát ještě osvěžující, nechte ho před podáváním chladit v lednici asi 30 minut.