Medová kuřecí stehýnka recept.
Ingredience pro medová kuřecí stehýnka zahrnují kuřecí stehna, med, sójovou omáčku, olivový olej, česnek, sůl a pepř. Příprava začíná tím, že si připravíte marinádu smícháním medu, sójové omáčky, nasekaného česneku a olivového oleje. Kuřecí stehna osolte a opepřete, poté je vložte do marinády a nechte marinovat alespoň 30 minut, ideálně však přes noc v lednici.
Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia. Kuřecí stehna vyjměte z marinády a uložte je na pečicí plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě asi 35 až 45 minut nebo dokud kuřecí maso není plně upečené a má krásnou zlatavou kůrčičku. Během pečení můžete stehna několikrát potřít zbylou marinádou, aby byla krásně lesklá a plná chuti.
Tipy pro dokonalá medová kuřecí stehýnka:
1. Marinování kuřete přes noc pomůže, aby maso bylo měkké a šťavnaté.
2. Pro intenzivnější chuť přidejte do marinády trochu čerstvého zázvoru nebo chilli.
3. Pečení na nižší teplotě a delší dobu zajistí, že kuřecí maso bude měkké a šťavnaté.
4. Pokud máte rádi křupavou kůrčičku, můžete na posledních pár minut pečení zapnout gril a stehna pod ním krátce opéct.
5. K medovým kuřecím stehýnkům se skvěle hodí rýže nebo pečené brambory a čerstvá zelenina jako příloha.
Příprava tohoto jídla není složitá a výsledek je lahodný. Medová kuřecí stehýnka jsou ideální volbou pro rodinný oběd nebo večeři, kdy chcete pohostit své blízké něčím výjimečným.