Masové taštičky recept

Masové taštičky recept.

Masové taštičky jsou skvělou pochoutkou pro celou rodinu a dají se připravit z různých druhů masa podle vaší chuti. Zde je základní návod, jak na ně.

Ingredience:
- 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí podle chuti)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 100 g strouhanky
- 1 vejce
- Sůl a pepř podle chuti
- Bylinky podle chuti (například petržel, tymián)
- Olej na smažení

Recept:
1. Cibuli a česnek oloupejte a nadrobno je nakrájejte.
2. V míse smíchejte mleté maso s nakrájenou cibulí, česnekem, strouhankou, vejcem, solí, pepřem a bylinkami. Dobře promíchejte, dokud nezískáte jednolitou směs.
3. Z masové směsi vytvarujte malé kuličky nebo taštičky podle vaší preference.
4. V pánvi rozehřejte olej a masové taštičky na něm z obou stran opékejte, dokud nebudou krásně zlatavé a uvnitř dobře propečené.
5. Hotové taštičky podávejte s přílohou podle vaší chuti, například s bramborovou kaší, čerstvým salátem nebo pečenými bramborami.

Tipy:
- Pro ještě šťavnatější taštičky můžete do směsi přidat trochu mléka nebo smetany.
- Pokud máte rádi pikantnější varianty, přidejte do směsi trochu chilli papričky nebo pár kapek tabaska.
- Masové taštičky můžete také naplnit kouskem sýra, který se při pečení rozpustí a dodá taštičkám lahodný nádech.
- Pro lepší manipulaci a jednotný tvar taštiček můžete použít zmrzlinovou lžíci k porcování směsi.
- Příprava těchto taštiček je skvělou příležitostí k zapojení dětí do vaření. Mohou vám pomoci s tvarováním taštiček a bude je to bavit.