Masové rolky s chorizem recept.
Ingredience:
250 g mletého hovězího masa
100 g choriza
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
50 g strouhanky
sůl
pepř
olej na smažení
Recept:
Nejprve si připravte ingredience. Cibuli a česnek oloupejte a nadrobno nakrájejte. Chorizo nakrájejte na malé kousky.
V míse smíchejte mleté maso s nakrájeným chorizem, cibulí, česnekem, vejcem a strouhankou. Dobře promíchejte a ochuťte solí a pepřem podle chuti.
Vytvarujte z masové směsi rolky o velikosti, která vám vyhovuje.
Na pánvi rozpalte olej a masové rolky na něm z každé strany opečte dozlatova a do křupava.
Tipy:
Pokud máte rádi pikantnější jídla, můžete do směsi přidat trochu chilli nebo papriky.
Pro zjemnění chuti můžete přidat do směsi trochu smetany.
Masové rolky jsou výborné s bramborovou kaší nebo s čerstvým pečivem.
Dobrou chuť!