Masová směs z pečícího sáčku recept.
Masová směs z pečícího sáčku je jednoduchý a chutný způsob, jak připravit maso tak, aby bylo šťavnaté a plné chuti. Tento recept je ideální pro rodinný oběd nebo večeři a může být přizpůsoben podle toho, jaké maso a koření máte rádi. Zde je základní návod, jak na to.
**Ingredience:**
- 500 g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs)
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 mrkev
- 1 paprika
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1 lžička papriky
- 1/2 lžičky sušeného tymiánu
- 1/2 lžičky sušeného rozmarýnu
- 200 ml vody nebo vývaru
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nadrobno nakrájejte. Mrkev a papriku očistěte a nakrájejte na menší kousky.
3. Na pánvi na středním ohni rozehřejte olej a osmahněte cibuli dozlatova. Přidejte česnek, mrkev a papriku a restujte asi 5 minut, dokud zelenina nezměkne.
4. Do velké mísy dejte mleté maso, osmahnoutou zeleninu a všechny koření. Dobře promíchejte.
5. Směs přesuňte do pečícího sáčku, přidejte vodu nebo vývar a pečící sáček pevně uzavřete.
6. Položte sáček na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečte asi 60 minut, nebo dokud maso není plně uvařené.
7. Po upečení nechte sáček chvíli odpočinout, poté jej opatrně otevřete (pozor na horkou páru) a masovou směs podávejte.
**Tipy:**
- Masovou směs můžete podávat s různými přílohami, jako jsou vařené brambory, rýže nebo těstoviny.
- Experimentujte s kořením a bylinkami podle vaší chuti. Kromě výše uvedených koření můžete přidat například majoránku, oregano nebo chilli pro pikantnější variantu.
- Pokud chcete zeleninu více křupavou, přidejte ji do sáčku až po polovině pečení.
- Můžete také přidat trochu rajčatového protlaku nebo kousky rajčat pro bohatší chuť.
Tento jednoduchý recept na masovou směs z pečícího sáčku je skvělým způsobem, jak připravit maso, které je šťavnaté a plné chuti. Hodí se na každodenní vaření i na speciální příležitosti.