Máslový koláč recept.
Máslový koláč je oblíbená sladkost, která oslňuje svojí jednoduchostí a bohatou chutí. Příprava tohoto koláče je poměrně snadná a výsledek stojí za to. Zde je postup, jak na to.
- Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 200 g másla
- 150 g cukru
- 4 vejce
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- Recept
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte hladkou mouku a prášek do pečiva.
3. V jiné míse důkladně vyšlehejte změklé máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně přidávejte vejce, přičemž každé další přidejte až po důkladném promíchání předchozího.
4. Do směsi s máslem postupně přidávejte mouku s práškem do pečiva a špetku soli, a to tak, aby těsto bylo hladké.
5. Hotové těsto rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný pekáč nebo použijte pečicí papír.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 25-30 minut, nebo až do zlatova. Přesný čas pečení může záviset na vaší troubě.
7. Nechte koláč chvilku vychladnout, poté ho můžete podávat.
- Tipy
- Pro ještě bohatší chuť můžete do těsta přidat kůru z jednoho citronu nebo pomeranče.
- Pokud máte rádi ovoce, přidejte na těsto před pečením plátky jablka nebo hrušky a posypte skořicí.
- Máslový koláč je vynikající i s lehkou vrstvou tvarohu smíchaného s vejcem a cukrem, kterou rozprostřete na těsto před pečením.
- Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě lepší zážitek.
Tento recept je poměrně univerzální, takže se nebojte experimentovat a přizpůsobit ho podle svých chutí. Užijte si pečení!