Marcipánové čtyřlístky recept

Marcipánové čtyřlístky recept.

Marcipánové čtyřlístky jsou sladká pochoutka, která potěší nejen na svátek svatého Patrika. Tento recept je jednoduchý a výsledek stojí za to.

**Ingredience:**
- 200 g marcipánu
- 50 g moučkového cukru
- Barvivo na potraviny (zelená barva)
- Několik kapek amaretta nebo vody (volitelné)

**Recept:**
1. Marcipán si připravíme na pracovní plochu, kterou jsme lehce posypali moučkovým cukrem, aby se nám marcipán nelepil.
2. Přidáme několik kapek zeleného barviva na potraviny do marcipánu. Pokud máte rádi jemnou chuť amaretta, můžete přidat i několik kapek tohoto likéru, jinak použijte vodu pro lepší zpracovatelnost marcipánu. Důkladně promícháme, až dosáhneme jednolité zelené barvy.
3. Vyválíme marcipán na pomoučené pracovní ploše na tloušťku přibližně 5 mm.
4. Pomocí vykrajovátka ve tvaru čtyřlístku vykrajujeme jednotlivé kousky.
5. Marcipánové čtyřlístky necháme uschnout na vzduchu přibližně 1-2 hodiny, než je začneme konzumovat.

**Tipy:**
- Pokud chcete, aby byly vaše marcipánové čtyřlístky lesklé, můžete je potřít tenkou vrstvou rozpuštěného čistého želatina nebo jedlým leskem.
- Pro extra dekoraci můžete použít malé cukrové perly nebo jiné jedlé dekorace, které vložíte do středu každého čtyřlístku.
- Pokud nemáte vykrajovátko ve tvaru čtyřlístku, můžete použít jiné motivy podle vaší fantazie nebo čtyřlístky vytvarovat ručně.

S těmito marcipánovými čtyřlístky přinese spoustu radosti nejen dětem, ale i dospělým. Jsou skvělým doplňkem k svátečnímu stolu nebo jako malý dárek pro štěstí.