Mangový krém recept.
Mangový krém je lahodný dezert, který osvěží a potěší každého milovníka exotického ovoce. Jeho příprava je snadná a nezabere mnoho času. Zde je postup, jak si vyrobit vlastní mangový krém.
- Ingredience
- 2 zralé mangy
- 200 ml kokosového mléka
- 2 lžíce medu nebo jiného sladidla dle chuti
- Šťáva z jednoho limetky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Recept
1. Nejprve si připravte mangy. Oloupejte je a odstraňte kámen. Dužinu pak nasekejte na menší kousky.
2. Vložte kousky mangové dužiny do mixéru společně s kokosovým mlékem, medem, šťávou z limetky a vanilkovým extraktem.
3. Vše společně rozmixujte na hladkou směs. Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat trochu vody nebo další kokosové mléko, aby byla krémovější.
4. Hotový mangový krém rozdělte do servírovacích misek nebo sklenic.
5. Dezert nechte alespoň hodinu odpočinout v lednici, aby se chutě dobře spojily a krém zhoustl.
- Tipy
- Pro extra krémovou konzistenci můžete přidat do směsi pár kapek kokosového oleje.
- Mangový krém můžete ozdobit čerstvým ovocem, kokosovými vločkami nebo mátovými listy pro lepší vizuální efekt a chuť.
- Pokud máte raději více osvěžující verzi, přidejte do krému více limetkové šťávy.
- Tento dezert je také skvělý jako náplň do pečených dezertů nebo jako základ pro exotické smoothie.
Tento jednoduchý a rychlý recept na mangový krém je dokonalým řešením pro horké letní dny nebo kdykoliv, kdy máte chuť na něco sladkého, ale zároveň osvěžujícího. Užijte si jeho bohatou chuť a krémovou texturu.