Mandlový nepečený dezert recept.
Mandlový nepečený dezert je jednoduchý a rychlý způsob, jak připravit něco sladkého bez potřeby zapínat troubu. Tento dezert je skvělou volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativy k tradičním sladkostem. Zde je návod, jak tento dezert připravit.
Ingredience:
- 1 šálek mandlí
- 1/2 šálku datlí, bez pecek
- 1/4 šálku kokosového oleje
- 1/4 šálku kakaa
- 1/4 šálku javorového sirupu nebo medu
- Špetka soli
Recept:
1. Nejprve namočte datle na 10 minut do teplé vody, aby změkly. Po namočení datle scedíte.
2. V mixéru nebo kuchyňském robotu rozmixujte mandlové ořechy na hrubou mouku.
3. Přidejte změklé datle, kokosový olej, kakao, javorový sirup (nebo med) a špetku soli do mixéru k mandlím.
4. Mixujte, dokud směs není dobře spojená a začne se lepit dohromady. Pokud je směs příliš suchá, můžete přidat trochu vody nebo dalšího kokosového oleje.
5. Připravte si formu na pečení a vyložte ji pečicím papírem.
6. Rozetřete směs rovnoměrně do formy a pevně ji utlačte na dno.
7. Dezert dejte chladit do lednice nebo mrazáku na alespoň 1 hodinu, aby ztuhl.
8. Po ztuhnutí vyjměte dezert z formy a nakrájejte na malé čtverečky nebo obdélníky.
9. Dezert uchovávejte v lednici v uzavřené nádobě.
Tipy:
- Pro extra chuť můžete do směsi přidat trochu vanilkového extraktu nebo skořici.
- Pro dekoraci a dodání další textury můžete dezert posypat nasekanými mandlovými plátky, kokosovým strouhaním nebo dokonce hrubou solí.
- Pokud chcete, aby byl dezert vegan, použijte javorový sirup místo medu.
- Experimentujte s přidáním různých druhů ořechů nebo sušeného ovoce pro variaci chutí.
Tento mandlový nepečený dezert je nejen chutný, ale také nabízí zdravější alternativu ke klasickým sladkostem, což ocení každý, kdo dbá na svůj jídelníček.