Mandlové hrudky recept.
Ingredience:
- 1 šálek mletých mandlí
- 1/4 šálku medu nebo jiného sladidla dle vaší chuti
- 1/4 šálku kokosového oleje
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- Špetka soli
Recept:
1. V míse smíchejte mleté mandle, med (nebo jiné sladidlo), kokosový olej, vanilkový extrakt a špetku soli. Důkladně promíchejte, dokud směs nebude mít jednotnou konzistenci.
2. Z připravené směsi tvořte malé hrudky. Můžete použít lžíci nebo ruce, abyste získali požadovaný tvar a velikost.
3. Připravené mandlové hrudky umístěte na pečicí papír nebo silikonovou podložku.
4. Nechte hrudky v chladničce nebo mrazáku ztuhnout alespoň na 30 minut, aby se dobře spojily a byly pevnější.
5. Po ztuhnutí jsou mandlové hrudky připravené k servírování.
Tipy:
- Pokud preferujete křupavější texturu, můžete přidat do směsi trochu nasekaných mandlí pro zvýšení textury.
- Pro čokoládovou variantu můžete do směsi přidat lžíci kvalitního kakaa nebo obalit hotové hrudky v rozpuštěné tmavé čokoládě.
- Uložení v chladničce prodlouží trvanlivost hrudek, ale jsou vynikající i ihned po ztuhnutí.
- Experimentujte s různými příchutěmi přidáním koření, jako je skořice nebo kardamom, pro zajímavější chuťový profil.
- Mandlové hrudky jsou skvělou volbou pro zdravou svačinu nebo energický doplněk k jídlu. Můžete je také použít jako originální a osobní dárek.