Malinová zmrzlina se smetanou recept.
Ingredience pro malinovou zmrzlinu se smetanou zahrnují čerstvé maliny, smetanu ke šlehání, cukr a vanilkový extrakt.
Recept:
1. Nejprve si připravte maliny, které by měly být čerstvé a dobře omyté. Pokud máte mražené, nechte je přirozeně rozmrazit.
2. V mixéru rozmixujte maliny do hladka.
3. Smetanu ke šlehání dejte do misky a přidejte cukr s vanilkovým extraktem.
4. Smetanu vyšlehejte do tuhých špiček.
5. Jemně vmíchejte rozmixované maliny do vyšlehané smetany.
6. Směs přelijte do vhodné nádoby a dejte zamrznout.
7. Zmrzlinu nechte v mrazáku alespoň 4 hodiny, ideálně přes noc, aby dobře ztuhla.
Tipy:
- Pro intenzivnější chuť můžete přidat do zmrzliny trochu citronové šťávy nebo zestu.
- Zmrzlinu můžete servírovat s čerstvými malinami nebo malinovou omáčkou pro ještě větší ovocnou chuť.
- Pokud máte rádi kousky ovoce ve zmrzlině, přidejte do směsi několik celých malin před zamrazením.