Makový koláč se švestkami a mandlemi recept.
**Ingredience:**
- 200 g hladké mouky
- 100 g mletého máku
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 150 g másla
- 4 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 500 g švestek
- 100 g mletých mandlí
- špetka soli
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Ve velké míse smíchejte mouku, mletý mák, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
3. Přidejte rozpuštěné máslo a vejce. Vše dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
4. Těsto rovnoměrně rozprostřete na dno vymazané a moukou vysypané formy na pečení.
5. Švestky omyjte, rozpulte, odstraňte kameny a rozložte je na těsto. Posypte mletými mandlemi.
6. Pečte v předehřáté troubě asi 40 minut, nebo dokud koláč nezíská zlatavou barvu a tester vložený do středu koláče nevyjde čistý.
7. Nechte koláč před podáváním vychladnout.
**Tipy:**
- Pro intenzivnější chuť máku můžete přidat do těsta lžíci mákového oleje.
- Pokud máte rádi sladší dezerty, můžete na švestky před pečením posypat trochu cukru.
- Koláč můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě lepší chuťový zážitek.
- Tento recept je flexibilní, takže můžete experimentovat s různými druhy ovoce podle sezóny nebo vašich preferencí.
Tento makový koláč s švestkami a mandlemi je výborný k podzimnímu odpolednímu čaji nebo jako sladká tečka po rodinném obědě.