Makový jablečník recept.
**Ingredience:**
- 200 g hladké mouky
- 150 g jemně mletého máku
- 150 g cukru
- 100 g másla
- 4 středně velká jablka
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- citronová kůra
- moučkový cukr pro posypání
**Recept:**
1. Předehřejte troubu na 180°C a připravte si formu na pečení, kterou vymažte máslem a vysypte moukou.
2. V míse smíchejte hladkou mouku, mletý mák, cukr, prášek do pečiva a špetku soli.
3. Ve druhé míse rozšlehejte vejce s vanilkovým cukrem. Přidejte rozpuštěné máslo a nastrouhanou citronovou kůru.
4. K suchým ingrediencím přidejte vejce s máslem a promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
5. Jablka oloupejte, vykrojte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. Plátky jablka vmíchejte do těsta.
6. Těsto nalijte do připravené formy a pečte v předehřáté troubě přibližně 40 minut, nebo dokud koláč není pečený (ověřte špejlí).
7. Po upečení nechte jablečník chvilku vychladnout, poté jej vyklopte z formy a posypte moučkovým cukrem.
**Tipy:**
- Pro výraznější chuť máku můžete do těsta přidat lžíci máku navíc.
- Pokud máte rádi pikantnější chutě, můžete do těsta přidat i trochu mletého zázvoru nebo skořice.
- Pro lesklý povrch můžete jablečník po vyklopení z formy potřít rozpuštěným džemem nebo medem.
- Podávejte s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou pro ještě lepší chuťový zážitek.
- Můžete experimentovat s různými druhy jablek, aby jablečník získal různé chuťové nuance.