Maková buchta recept


Maková buchta recept.

Maková buchta je tradiční český dezert, který si můžete užít k odpolední kávě nebo čaji. Zde je základní recept včetně ingrediencí a tipů pro dokonalý výsledek.

Ingredience:
- 200 g máku
- 250 g polohrubé mouky
- 250 ml mléka
- 150 g cukru
- 100 ml oleje
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- citronová kůra z jednoho citronu
- špetka soli

Recept:
1. Nejprve si předehřejte troubu na 180 stupňů Celsius.
2. Ve velké míse smíchejte mouku s práškem do pečiva.
3. V jiné míse si smíchejte mák, mléko, cukr, olej, vejce, citronovou kůru a špetku soli. Vše dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.
4. Směs s mákem postupně přilévejte do mísy s moukou a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na pečení.
6. Pečte v předehřáté troubě přibližně 35 minut nebo dokud není buchta zlatavá a testovací špejle nevyjde čistá.
7. Po upečení nechte buchtu chvíli vychladnout v formě, poté ji vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.

Tipy:
- Mák můžete před přidáním do těsta spařit horkým mlékem, což zvýrazní jeho chuť.
- Pro extra vlhkost buchty přidejte do těsta lžíci medu nebo javorového sirupu.
- Pokud máte rádi citron, přidejte do těsta více citronové kůry nebo pár kapek citronové šťávy pro intenzivnější chuť.
- Buchtu můžete dozdobit moučkovým cukrem nebo citronovou polevou pro pěknější vzhled a sladší chuť.

Tento jednoduchý recept na makovou buchtu je skvělým způsobem, jak si vychutnat klasickou chuť máku. Dobrou chuť!