Majonézová bábovka recept

Majonézová bábovka recept.

Majonézová bábovka je netradiční, ale velmi chutný dezert, který byste měli vyzkoušet. Použití majonézy místo běžně používaných tuků, jako je máslo nebo olej, dodává tomuto koláči neobyčejnou vláčnost a jemnost. Níže naleznete jednoduchý recept, jak si připravit majonézovou bábovku.

Ingredience:
- 250 g hladké mouky
- 200 g cukru
- 250 ml majonézy
- 100 ml mléka
- 2 vejce
- 10 g prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžíce kakaa (pro kakaovou variantu)

Recept:
1. Předehřejte si troubu na 180 stupňů Celsia.
2. Ve velké míse smíchejte hladkou mouku, cukr a prášek do pečiva.
3. V jiné míse důkladně promíchejte majonézu, mléko a vejce, dokud nevznikne hladká směs.
4. Pomalu přilévejte tekutou směs do suchých ingrediencí a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Pokud chcete připravit kakaovou variantu, přidejte do těsta lžíci kakaa a dobře promíchejte.
6. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.
7. Pečte v předehřáté troubě přibližně 40 minut, nebo dokud nevyjde čistý špejle po zapíchnutí do středu bábovky.
8. Nechte bábovku několik minut vychladnout ve formě, poté ji vyklopte na mřížku a nechte úplně vychladnout.

Tipy:
- Pro ještě bohatší chuť můžete do těsta přidat hrst rozinky nebo nasekané ořechy.
- Bábovku můžete po vychladnutí polevit čokoládovou polevou nebo jen posypat moučkovým cukrem pro jednoduchou, ale elegantní dekoraci.
- Majonéza v receptu nahrazuje tuk a dodává bábovce vláčnost, proto neváhejte a použijte kvalitní majonézu pro nejlepší výsledek.
- Pokud máte rádi experimenty, zkuste přidat do těsta trochu citronové kůry pro osvěžující citrusový nádech.

Tento jednoduchý, ale neobvyklý recept na majonézovou bábovku jistě překvapí a potěší každého, kdo ho ochutná.