Lovecká pomazánka recept

Lovecká pomazánka recept.

Lovecká pomazánka je oblíbená česká pochoutka, která se obvykle podává s chlebem nebo topinkami. Je to vynikající volba pro rychlý oběd nebo svačinu. Zde je, jak si ji můžete připravit doma.

Ingredience
Pro výrobu lovecké pomazánky budete potřebovat uzené maso, ideálně klobásu nebo šunku, tvrdý sýr, cibuli, česnek, majonézu, hořčici, sůl a pepř.

Recept
Začněte tím, že maso nakrájíte na malé kousky. Sýr nastrouhejte na jemném struhadle. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nakrájejte. Všechny tyto ingredience dejte do mísy. Přidejte majonézu a hořčici podle chuti. Osolte a opepřete. Vše pečlivě promíchejte, dokud nezískáte hladkou a rovnoměrně promíchanou hmotu.

Tipy
Pokud máte rádi pikantnější chutě, můžete do pomazánky přidat trochu mleté papriky nebo chilli. Pomazánku můžete také obohatit o jemně nakrájené okurky nebo olivy. Podávejte chlazenou, nejlépe na čerstvém pečivu nebo jako náplň do sendvičů. Před podáváním nechte pomazánku alespoň hodinu odpočinout v lednici, aby se chutě krásně spojily.