Losos v alobalu recept

Losos v alobalu recept.

Losos v alobalu je jednoduchý a zdravý způsob, jak připravit rybu. Tento recept vám umožní užít si jemnou a šťavnatou chut lososa s minimálním úsilím. Zde je návod, jak na to.

Ingredience, které budete potřebovat, zahrnují filety lososa, olivový olej, citron, česnek, sůl, čerstvě mletý černý pepř a libovolné bylinky, jako je kopr nebo petržel.

Postup přípravy začíná tím, že si předehřejete troubu na 200 stupňů Celsia. Lososové filety opláchněte pod studenou vodou a osušte papírovým ručníkem. Na kus alobalu, který je dostatečně velký na to, aby obalil lososa, položte filety kůží dolů. Každou filetu pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou. Přidejte na plátky nakrájený česnek a posypte solí, čerstvě mletým černým pepřem a bylinkami podle vaší chuti.

Alobal pevně zabalte tak, aby vznikl balíček, a ujistěte se, že je dobře uzavřen, aby se v něm udržela pára. Položte balíčky na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečte přibližně 15–20 minut, v závislosti na tloušťce filetů.

Jako tip pro další variace můžete do alobalu přidat také tenké plátky zeleniny, jako jsou cukety, mrkev nebo asparagus, které se společně s lososem krásně upečou a přidají další chutě a textury k vašemu jídlu.

Losos v alobalu je skvělý způsob, jak rychle a snadno připravit zdravou večeři. Podávejte s čerstvým salátem nebo vařenými brambory pro kompletní a vyvážený pokrm. Experimentujte s různými bylinkami a kořením, abyste našli svou oblíbenou kombinaci chutí.