Lívanečky z ovesných vloček recept.
Recept na lívanečky z ovesných vloček je skvělý způsob, jak začít den zdravě a chutně. Tyto lívanečky jsou nejen výživné, ale také dostatečně univerzální na to, aby se daly kombinovat s různými druhy přísad a toppingů.
- Ingredience
- 1 šálek jemných ovesných vloček
- 1 šálek mléka (může být i rostlinné)
- 1 zralý banán
- 1 vejce
- 1 lžíce medu nebo javorového sirupu
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- špetka soli
- rostlinný olej nebo máslo na smažení
- Recept
1. Do mixéru dáme ovesné vločky, mléko, banán, vejce, med (nebo sirup), prášek do pečiva, vanilkový extrakt a špetku soli. Vše spolu rozmixujeme na hladké těsto.
2. Pánev lehce potřeme olejem nebo máslem a rozpálíme na střední teplotu.
3. Na pánev nabíráme malé množství těsta (asi 1/4 šálku) a rozetřeme do kruhového tvaru.
4. Lívanečky smažíme, dokud nejsou na spodní straně zlatavé, pak je otočíme a smažíme ještě z druhé strany.
5. Hotové lívanečky podáváme teplé s oblíbenými toppingy, jako jsou čerstvé ovoce, ořechy, jogurt nebo další sirup.
- Tipy
- Pro extra nadýchané lívanečky přidejte do těsta 1/4 lžičky jedlé sody spolu s práškem do pečiva.
- Pokud máte rádi více křupavé lívanečky, smažte je na mírně vyšší teplotě a nechte je na pánvi o něco déle.
- Pro veganskou verzi použijte rostlinné mléko a místo vejce přidejte 1/4 šálku rozmixovaného tofu nebo 1 lžíci mletého lněného semínka namočeného ve 3 lžících vody na 5 minut.
- Experimentujte s přísadami v těstě - zkuste přidat kakao, skořici, nebo drobně nasekané ořechy pro různé chutě.
Tento recept na lívanečky z ovesných vloček je jednoduchý, rychlý a dá se snadno přizpůsobit vašim oblíbeným chutím. Užijte si tuto zdravou a chutnou snídani!