Lívanečky ovocné recept.
Ingredience pro ovocné lívanečky zahrnují mouku, mléko, vejce, cukr, sůl, kypřicí prášek a samozřejmě ovoce, které může být čerstvé nebo mražené, jako jsou borůvky, jahody nebo maliny.
Recept na ovocné lívanečky začíná smícháním suchých ingrediencí, což jsou mouka, cukr, kypřicí prášek a špetka soli. V jiné misce rozšleháme vejce s mlékem. Poté postupně přidáme mokré ingredience do suchých a mícháme, dokud není těsto hladké. Nakonec jemně vmícháme ovoce.
Těsto nalijeme po lžících na rozpálenou pánev lehce potřenou olejem nebo máslem. Pečeme z každé strany dozlatova, přibližně 2 až 3 minuty na každou stranu. Lívanečky jsou hotové, když jsou krásně zlaté a nadýchané.
Tipy pro dokonalé lívanečky: Při přidávání ovoce do těsta buďte opatrní, aby se ovoce neporušilo. Pokud používáte mražené ovoce, nemusíte ho předem rozmrazovat, ale přidávejte ho přímo zamražené do těsta, aby se lívanečky při pečení nerozmočily. Lívanečky můžete podávat s jogurtem, medem, sirupem nebo dalším ovocem pro extra dochucení.