Lívancový koláč - pečený recept

Lívancový koláč - pečený recept.

Lívancový koláč je vynikající dezert, který kombinuje jednoduchost přípravy lívanců s půvabem pečeného koláče. Tento recept je skvělý pro víkendové snídaně nebo jako sladké překvapení pro návštěvu.

Ingredience:
- 2 šálky pšeničné mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- Špetka soli
- 2 velká vejce
- 1 a 1/2 šálku mléka
- 4 lžíce rozpuštěného másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Ovoce podle výběru (např. borůvky, jahody, banány)
- Tuk na vymazání formy

Recept:
1. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
2. V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a špetku soli.
3. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, rozpuštěné máslo a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.
4. Suchou směs postupně přidávejte do mokré, míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
5. Formu na pečení vymažte tukem a vlijte do ní připravené těsto.
6. Na těsto rozložte ovoce podle vaší chuti.
7. Pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, nebo dokud koláč nezhnědne a tester vložený do středu vyjde čistý.
8. Nechte koláč chvíli vychladnout před podáváním.

Tipy:
- Pro extra nadýchaný koláč přidejte do těsta lžíci řeckého jogurtu nebo kysané smetany.
- Před pečením můžete těsto posypat skořicovým cukrem pro křupavou a aromatickou kůrčičku.
- Pokud máte rádi, můžete do těsta přidat také ořechy nebo čokoládové kousky pro další chuť a texturu.
- Lívancový koláč je vynikající podávaný teplý, ale chutná skvěle i studený. Můžete ho doplnit šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou pro ještě lepší zážitek.

Tento koláč je skvělý způsob, jak připravit něco speciálního s použitím běžných ingrediencí, které máte doma. Experimentujte s různými druhy ovoce a doplňků, abyste našli svou oblíbenou kombinaci.