Litá buchta recept

Litá buchta recept.

Litá buchta je tradiční český dezert, který si zamiluje každý milovník sladkého. Je jednoduchá na přípravu a velmi chutná. Níže naleznete ingredience, recept a několik tipů, jak ji připravit co nejlépe.

**Ingredience:**
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 hrnek krystalového cukru
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce kakaa (pro kakaové těsto)
- ovoce podle chuti (například meruňky, borůvky, jablka)
- máslo na vymazání pekáče
- hrubá mouka na vysypání pekáče

**Recept:**
1. Vejce rozdělte na žloutky a bílky.
2. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny. Postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva (a kakaem, pokud chcete mít těsto kakaové) a mléko. Vše důkladně promíchejte.
3. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a opatrně je vmíchejte do základní směsi.
4. Pekáč vymažte máslem a vysypte moukou.
5. Do připraveného pekáče nalijte těsto. Na těsto rozložte ovoce podle vlastního výběru.
6. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 25-35 minut, dokud buchta nezíská zlatavou barvu a tester vložený do středu buchty nevyjde čistý.
7. Nechte chvíli vychladnout před podáváním.

**Tipy:**
- Ovoce můžete předem obalit v mouce, aby se v těstě lépe rozložilo a nepropadlo na dno.
- Pokud máte rádi vláčnější buchtu, můžete přidat o trochu více mléka.
- Experimentujte s různými druhy ovoce pro změnu chutí.
- Zkuste přidat několik kapek rumu do těsta pro bohatší chuť.
- Pro ještě lepší chuť můžete hotovou buchtu pocukrovat moučkovým cukrem nebo ji polit šlehačkou.

Tento jednoduchý recept vám umožní připravit skvělý dezert na jakoukoliv příležitost. Užijte si vaření a dobrou chuť!