Levandulový cukr recept


Levandulový cukr recept.

Levandulový cukr je jednoduchý, ale krásně aromatický způsob, jak přidat neobvyklou chuť a vůni do vašich pečených výrobků, čajů a jiných nápojů. Tento speciální cukr můžete použít například v krémech, limonádách nebo jako dekoraci na sladkostech. Níže najdete, jak si levandulový cukr připravit doma.

Ingredience:
- 2 šálky bílého cukru
- 2 polévkové lžíce sušených levandulových květů (použijte jen květy určené k potravinářskému použití)

Recept:
1. Vezměte velkou misku a do ní vysypte 2 šálky bílého cukru.
2. Přidejte 2 polévkové lžíce sušených levandulových květů.
3. Pomocí vařečky nebo rukou důkladně promíchejte cukr a levandulové květy, aby se chutě propojily.
4. Přeneste směs do uzavíratelné nádoby a nechte ji odpočinout alespoň 24 hodin na chladném a tmavém místě. Tímto způsobem se aroma levandule dokonale spojí s cukrem.
5. Po 24 hodinách prosete směs přes jemné síto, aby jste odstranili většinu květů. Pokud preferujete silnější chuť levandule, můžete několik květů nechat.
6. Uchovávejte levandulový cukr v suchu a temnu v dobře uzavíratelné nádobě.

Tipy:
- Pokud máte k dispozici čerstvé květy levandule, můžete je použít místo sušených. Nezapomeňte je však dobře usušit před přidáním do cukru.
- Levandulový cukr je skvělý dárek. Naplňte jej do malých skleniček a ozdobte štítkem nebo mašlí.
- Pro intenzivnější levandulovou chuť nechte cukr odpočívat delší dobu. Čím déle, tím lépe se chutě spojí.
- Můžete experimentovat i s dalšími bylinkami nebo kořením, například s vanilkou, pro vytvoření unikátních kombinací chutí.

Levandulový cukr může přidat jedinečný twist klasickým receptům a oživit vaše kulinářské dobrodružství. Užijte si jeho přípravu i použití!