Letní ledový čaj recept.
**Ingredience:**
- 4 sáčky černého čaje nebo 4 lžičky volného černého čaje
- 1 litr vody
- 2 lžíce medu nebo cukru (podle chuti)
- Šťáva z 1 citronu
- Led
- Čerstvá máta nebo plátky citronu pro ozdobu
- Volitelně: plátky čerstvého ovoce jako jsou jahody, pomeranče, maliny
**Recept:**
1. V hrnci přiveďte vodu k varu. Jakmile začne vřít, odstraňte hrnec z ohně a přidejte sáčky černého čaje nebo volný černý čaj. Pokud používáte volný čaj, po dobu louhování ho nechte v čajovém sítku nebo cedníku pro snadnější odstranění.
2. Nechte čaj louhovat přibližně 5 minut. Pokud máte rádi silnější čaj, můžete nechat louhovat déle, ale pamatujte, že příliš dlouhé louhování může způsobit, že čaj bude hořký.
3. Po uplynutí doby louhování odstraňte sáčky čaje nebo volný čaj. Do horkého čaje přidejte med nebo cukr a dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí.
4. Přidejte šťávu z citronu do čaje a promíchejte. Nechte čaj vychladit na pokojovou teplotu a poté ho uložte v lednici, aby se dobře vychladil.
5. Při podávání naplňte sklenice ledem, přidejte vychlazený čaj a ozdobte čerstvou mátou nebo plátky citronu. Můžete také přidat plátky čerstvého ovoce pro další chuť a vzhled.
**Tipy:**
- Pro osvěžující variantu můžete experimentovat s různými druhy čaje, jako je zelený čaj, bílý čaj nebo bylinné čaje.
- Pokud dáváte přednost sladšímu čaji, můžete přidat více medu nebo cukru. Pro zdravější variantu použijte med místo cukru.
- Pro extra osvěžení přidejte do čaje pár lístků máty nebo bazalky během jeho chlazení.
- Pokud máte rádi bublinky, můžete polovinu vody nahradit perlivou vodou při podávání. Přidejte ji až na konec, aby zůstala nápoj perlivý.