Lehký ovocný salát recept
Ingredience:
– jablko
– banán
– pomeranč
– hrozny
– med
– citronová šťáva
– máta pro ozdobu
Recept:
Ovoce důkladně umyjte. Jablko a banán oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Pomeranč oloupejte, rozdělte na segmenty a každý segment pokud možno zbavte bílé kůže a nakrájejte na menší kousky. Hrozny rozpulte a pokud mají semínka, vyjměte je. Všechny nakrájené plody dejte do velké mísy. V malé misce smíchejte med s trochou citronové šťávy, aby se med lépe rozpustil a přelijte přes ovoce. Salát jemně promíchejte, aby se ovoce obalilo medovou směsí. Před podáváním nechte salát chvíli odpočinout v chladničce. Při servírování ozdobte listy máty.
Tipy:
– Pro intenzivnější chuť můžete přidat do salátu trochu nastrouhaného zázvoru nebo kapku vanilkového extraktu.
– Pokud máte rádi ořechy, můžete přidat nasekané vlašské ořechy nebo mandlové lupínky pro křupavou texturu.
– Salát můžete podávat s jogurtem nebo zmrzlinou pro bohatší zážitek.